De fille en fille, aujourd’hui comme hier,
quatre générations sont devenues Bistrotières.
Chez Coco, le Bistrot s’éclaire,
une histoire de femmes,
destins de filles et de mères.

Bar-Tabac-Presse, quincaillerie, essence,
on y trouve toujours ce qu’il faut,
ce lieu fait des prouesses.

Un café serré, un apéro,
on y vient pour les copains,
le journal, un sourire, un bout de chemin.

Les cartes postales font rideau d’amitié,
des touristes de passage
n’oublieront jamais St-Genès.

Rien n’a changé depuis cinquante ans,
c’est peut-être ça le plus charmant.

On raconte qu’ici,
avant d’aller au lac Chauvet,
Mitterand passait, fidèle secret,
pour un chou farci, il venait s’asseoir,
chaque mois d’août au Central Hôtel,
isolé et pénard.